全国のス-パーマーケットで「いいちこ」レギュラー商品(いいちこ25度、いいちこ20度)とともに購入されているおつまみを大調査。前回の惣菜編に続き、今回はスナックや珍味、チーズなどのいわゆる「乾きもの」の併売状況を調べます!
「いいちこ」と「乾きもの」の同時併売は前年比微増
全国スーパーマーケットで「いいちこ」がどんなおつまみと同時購入されているか、ID-POSデータから探ります。今回はおつまみの中でも「乾きもの系」に着目。チーズ、米菓、スナック、豆菓子、農産珍味、水産珍味、畜産珍味の7カテゴリーの併売状況を調査します。
調査した期間は2020年8月1日~2021年7月31日。その前年である2019年8月1日~2020年7月31日と比較してみます。
順位 | カテゴリー名 | 2021年 同時併売者比率 |
前年比 (2021年/2020年) |
平均単価 (円) |
1 | チーズ | 18.71% | 101.64% | 197.99 |
2 | 米菓 | 18.34% | 100.92% | 166.83 |
3 | スナック | 18.28% | 109.41% | 104.01 |
4 | 農産珍味 | 9.62% | 98.26% | 277.87 |
5 | 水産珍味 | 8.60% | 99.66% | 222.82 |
6 | 豆菓子 | 2.31% | 98.85% | 155.25 |
7 | 畜産珍味 | 1.12% | 101.44% | 260.23 |
平均 | 11.00% | 101.45% |
出典:True Dataスーパーマーケットパネル(全国)
分析基準商品:いいちこ25度,いいちこ20度
分析対象商品:チーズ、米菓、スナック、豆菓子、農産珍味、水産珍味、畜産珍味カテゴリ
集計期間:2020年8月1日~2021年7月31日/2019年8月1日~2020年7月31日
※以下のグラフすべて同じ
直近1年間でもっとも併売率が高かったのはチーズ。次いで米菓、スナックで、いずれも18%を超えています。
2020年8月1日~2021年7月31日と、2019年8月1日~2020年7月31日を比べると、7カテゴリー全体で101.45%と微増しており、特に平均単価が最も低いスナックが前年比109.41%と伸長。単価が最も高い農産珍味は98.26%と減少しています。
どんな乾きもの系おつまみが人気? ビールと比べると?
次に、商品ごとの同時併売数を「いいちこ」とビールで比べてみます。トップ50に入った商品のカテゴリーをカウントしたのが下のグラフです。トップ50に豆菓子、水産珍味、畜産珍味はランクインしていないため、グラフはチーズ、米菓、スナック、農産珍味のみとなっています。
ビールのお供としてはやはりスナックが人気のようです。チーズを見るとビールは減少、「いいちこ」は増加し、カウント数も「いいちこ」の方が多くなっています。ビールにはない農産珍味が、「いいちこ」ではランクインしました。アイテムを調べてみたところ、2020年、2021年どちらもバターピーナッツでした。
チーズは調理用、そのまま食べるタイプ、どっちが併売されている?
「いいちこ」併売トップ50の中でシェアの大きいチーズについて、もう少し調べてみます。ピザ用など調理用のものと、そのまま食べるタイプのチーズに分けて比べてみました。チーズカテゴリー全体では増加しているものの、調理用は減って、そのままタイプが増えています。
とはいえ、ビールと比べてみると、調理用とそのままタイプの差は小さく、ビールユーザーよりも「いいちこ」ユーザーの方が、チーズを使ったおつまみを作って家飲みを楽しんでいることが推測できます。
スナック類は何味が併売されている?
味のバリエーションが多いスナック類ですが、「いいちこ」ユーザーは何味がお好みなのでしょうか? こちらもトップ50の商品から、味で分類し、さらにビールと比べてみました。「いいちこ」ユーザーが同時購入したのはダントツで塩味(サラダ味も含む)。のり塩も含めると、直近1年間では80%を超えました。
そのほか「いいちこ」特有の傾向としては、バターしょうゆ味やバーベキュー味に代わり、2021年はキャラメル味が新たにランクイン。ビールでは見られない傾向で、甘いスナックとも相性よく食べ合わせされている様子がうかがえます。
次に、スナックの種類をみてみましょう。
全体で人気があるのはポテトチップスです。特に2021年、ビールユーザーは70%が同時購入しています。「いいちこ」ユーザーにもポテトチップスは人気がありますが、ビールに比べてその他袋スナックの割合が大きい傾向があるようです。
飲み方をアレンジでき、食中酒として汎用性が高い「いいちこ」ですが、チーズやスナックとも楽しんでいただいている様子を今回の調査でうかがい知ることができました。チーズと「いいちこ」の組み合わせにもぜひご注目ください。
※記事の情報は2021年10月1日時点のものです。