まるでバーで出てくるようなロック用の丸氷ができる「透明まる氷」と円柱型の氷ができる「透明ハイボール氷」。晩酌をランクアップさせてくれる人気の製氷器シリーズのご担当者に、その魅力や「いいちこ」との相性をお聞きしました!
お話をしてくれたのはこちら
![貸場健太郎さん](https://style.iichiko.co.jp/wp-content/uploads/2023/06/news230619_01.webp)
貸場健太郎(かしばけんたろう)さん
株式会社ドウシシャ ハウスウェア商品部
自宅でバー気分が味わえる透明氷の製氷器シリーズ、その魅力は?
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「透明まる氷」、「透明ハイボール氷」ともに大人気だそうですが、どんな商品なのか教えていただいてもよろしいですか?
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どちらも、バーで出てくるような透明の氷を簡単に作ることができるんです!
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自宅で作った氷は白く濁ってしまうので、透き通った氷ができるなんてうれしいです!
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氷を形作る形状容器と、水を貯める貯水容器、そしてゆっくり凍らせるための断熱容器。この3つの容器を用いることで、本当にきれいな透明の氷ができるんですよ。この氷を使うことで、晩酌のお酒がよりおいしく感じられると思います。
![透明まる氷の構造](https://style.iichiko.co.jp/wp-content/uploads/2023/06/news230619_07.webp)
![透明ハイボール氷の構造](https://style.iichiko.co.jp/wp-content/uploads/2023/06/news230619_08.webp)
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どんなきっかけで誕生したのでしょうか?
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僕の所属しているハウスウェア商品部はお酒好きが多くて、お酒をおいしく飲むためのグッズを常に考えているんです(笑)。その中で生まれたのが2019年に発売した「透明まる氷」です。見た目の美しさも楽しめて、お酒好きの方々に喜んでいただけるのではないかと。
おかげさまでご好評いただきましたので、昨今のハイボール人気に着目した「透明ハイボール氷」を開発、2023年5月に発売いたしました。ハイボールに合う円柱型の透明氷を作ることができる商品です。
透明氷で飲むお酒がおいしい理由
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「透明まる氷」、「透明ハイボール氷」で飲むお酒はどんな風においしくなるのでしょうか?
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「透明まる氷」は直径6cmとロックグラスにぴったり収まるサイズですので、おいしい状態が長続きし、オン・ザ・ロックをゆったり楽しむことができます。
「透明ハイボール氷」は12オンスのタンブラーに合わせたサイズ(直径5cm×高さ約12cm)になっておりまして、爽快なシュワシュワ感を長く楽しんでいただけると思います。
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ちなみに氷の作り方で何かコツはありますか?
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時間をかけて凍らせることがポイントの商品ですので、「透明まる氷」は16時間以上、「透明ハイボール氷」は22時間以上凍らせてください。冷凍庫からすぐは取り出しづらいかと思いますので、断熱容器を外して数分~10分程度室温に置いておくと取り出しやすくなります。
あとは、取り出したばかりの氷にお酒をかけるとヒビが入ったりすることもありますので、そのあたりをお気をつけいただければ、どなたでも簡単に美しい氷を作ることが出来ると思います。
透明氷×「いいちこ」の感想は?
![いいちこ25度と透明ハイボール氷](https://style.iichiko.co.jp/wp-content/uploads/2023/06/news230619_02.webp)
![透明まる氷といいちこスペシャル](https://style.iichiko.co.jp/wp-content/uploads/2023/06/news230619_03.webp)
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今回の「いいちこ」とのコラボはいかがですか?
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個人的に「いいちこ25度」をよく飲んでいるんです、本当に。なので好きなお酒とコラボできてうれしいです!
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透明氷と「いいちこ」の組み合わせは試されました?
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はい! 「いいちこ25度」の方はハイボールで。香りがよくて後味がすっきりしているので、どんな食事にも合うと思います。見た目も、クリアな「いいちこ25度」に「透明ハイボール氷」で作った氷の組み合わせがとても美しいんです。
かたや「いいちこスペシャル」は「透明まる氷」で作った氷と合わせてオン・ザ・ロックに。こちらはほのかに甘い香りがして、食後にゆっくり楽しみたいですね。
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最後にiichikoスタイルを読んでいる方にメッセージをお願いします。
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今回のコラボキャンペーンで、氷にこだわっていただくことで、いつものお酒がおいしくなったり、晩酌が豊かになったりするきっかけになればと思っています。ぜひ透明氷で贅沢な気分を味わっていただけたらと思います!
▼透明まる氷を使ってオンザロックを楽しむ
▼透明ハイボール氷で焼酎ハイボールを作ってみた
※記事の情報は2023年7月3日時点のものです。