なとり『一度は食べていただきたいシリーズ』は、なぜ愛酒家の心を掴むのか？ 『いいちこ下町のハイボール』との相性は？　

ありがとうございます。『一度は食べていただきたいシリーズ』は原材料と製法にこだわり、素材のおいしさを追求した、弊社の中で最高品質のおつまみシリーズです。おかげ様で2006年の発売以来、多くのお客様にご愛顧いただいています。

この企画を立ち上げた2003年頃といえば、ビールなど一部業界でプレミアム商品がヒットした時期でした。一方でおつまみ業界はというと、価格競争が激化し、なかには低品質で安価な商品も市場に出回っていて危機感を覚えておりました。そこで、おつまみの本当のおいしさを知っていただきたいという思いから、高品質訴求の「プレミアムおつまみ」シリーズ企画が立ち上がり、本シリーズが生まれたんです。

1948年の創立以来、数々のおつまみをお届けしてきた「なとり」で継承される製造技術に加え、最新の加工・製造技術を採用したり、例えば本場フランス産のナチュラルチーズなど新しい原材料を取り入れたりすることで、常に改良を施し、最高の品質を保つようにしています。弊社を知っていただく上で、まさに“一度は食べていただきたい”自信作なんです！

このパッケージデザインもお客様にご好評いただいている部分で、2022年春には種類ごとに異なる製品カラーも取り入れ、より選ぶ楽しさを感じていただけるようなデザインリニューアルを行いました。
お客様の期待を裏切らない品質と存在感のあるデザインで、普段使いとしてはもちろん、何かいいことがあった「特別な日のおつまみ」としてもご利用いただいています。

まず、皆さまに試していただきたいのが「贅沢なチーズ鱈」、「燻製チーズ」、「粗挽きサラミ」、「おいしいサラミ」の4商品です。

「贅沢なチーズ鱈」のチーズには、フランスで最も愛されているコンテチーズを12％と贅沢に使用し、12ヶ月以上熟成させたチェダーチーズもブレンドしています。凝縮されたチーズの旨みと適度な塩味で、焼酎や日本酒のほか、ビール、赤ワインなど幅広いジャンルのお酒に合わせていただけます。

「燻製チーズ」は、りんご樹のチップで燻製した、洗練された香りがポイントです。ペコリーノ・ロマーノやパルミジャーノ・レッジャーノなど5種のナチュラルチーズを贅沢にブレンドして、コクのある濃厚な味わいに仕上げています。こちらは、燻製の香りに負けない風味のしっかりしたハイボールやすっきりとした味わいの焼酎、レモンサワーなどがおすすめです。

「粗挽きサラミ」はデンマーク産ポークを粗挽きにして、ジューシーで弾力のある食感に仕上げた食べ応えのあるサラミです。味付けには相性の良いドイツ産岩塩を使用し、肉の旨みを引き出しています。肉と脂の濃厚でパンチのある味わいをスカッと流し込む、強炭酸の酎ハイやビールなどと相性抜群です。

「おいしいサラミ」は、デンマーク産ポークにカルダモンやナツメグなど13種類のスパイスで味付けしてスモークした後に、じっくり寝かせています。肉の濃厚な旨みとスパイスの華やかな香りが堪能できる上質なサラミですので、この風味を引き立たせるすっきり爽快なハイボールなどが合うと思います。

「REGULAR BLEND」は爽やかですっきりとした飲み口・のど越しが印象的でした。かぼすの風味がコクや脂の強い食品の後味をリセットしてくれて、また次のおつまみに手が伸びます。
「GOLDEN BLEND」はバランスが良く、焼酎本来の風味を楽しめるハイボールだと感じました。おつまみとの相性も非常に良く、じっくり飲めてほどよく酔える万能選手だと思います。
どちらも飲みやすく、日頃焼酎を自宅では飲まない方にも日常使いの選択肢として強くおすすめしたいです！

全体的にどれとも相性が良いと感じました。
なかでも、香り豊かでコクの余韻の長い「燻製チーズ」と「GOLDEN BLEND」、噛み応えがあり、肉の旨み・脂のジューシー感が口いっぱいに広がる「粗挽きサラミ」と「REGULAR BLEND」の組み合わせは、お互いの良さを引き立てつつマリアージュを楽しむことができますね。

少し炙るだけで、チーズは柔らかく、サラミはよりジューシー感を楽しめます。
また「ピンチョス」も手軽にできておすすめですよ！　トマトやアボカドなどお好きな野菜と、チーズやサラミをスティックに彩りよく刺すだけで、華やかな一品になります。

普段の晩酌で、好きなお酒とおつまみを楽しんでいらっしゃる皆さん！　今日はそんな晩酌タイムをちょっとだけ特別なものにしてみませんか？
厳選したこだわりの原材料を使った『いいちこ下町のハイボール』と『一度は食べていただきたいシリーズ』は、自分へのご褒美としてぴったりの組み合わせだと思います。ぜひ、おいしいお酒とおつまみで、楽しいひとときをお過ごしください！